葉脈標本を作ろう

考えてみよう
　「葉脈のはたらきってなんでしょうか？」

葉脈標本を作りながら考えていきましょう。答えはこのページの最後です。

用意するもの　　　水酸化ナトリウム・大型のビーカー(500ｍｌまたは1000ｍｌ用）・わりばし・金網・三脚・マッチ　
　　　　　　　　　　　ガスバーナー・ピンセット・水・新聞紙・使い古しの歯ブラシ・食紅・シャーレ・小型のビーカー
　　　　　　　　　　　（50ｍｌ用）・葉（ヒイラギまたはヒイラギモクセイ）

　水酸化ナトリウムは，劇薬ですので，
・葉を煮るのは必ず学校の先生に扱ってもらってください。
・目に入ると失明する危険がありますので、先生は必ず保護めがねをかけて煮てください。　

まず、葉をやわらかくするために、水酸化ナトリウム水溶液を作り、その中で煮ます。
１０％水酸化ナトリウム水溶液（５０ｇの水酸化ナトリウム＋４５０ｍｌの水）
液が青汁のような状態になります。独特なにおいもしてきます。
このぐらいのビーカーですと、いっぺんに５０枚ぐらいは葉を煮るのが可能です。

溶液が目の中に入らないように！
また、手などの皮膚にも触れないように！

１０％の場合、溶液の沸騰がはじまってから5分煮続ければよいです。
それ以上、煮すぎないこと。葉は褐色になります。

煮たビーカーから別のビーカーの中に、はしで葉を移して水で洗います。

　　　　　　
　煮る前の葉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　煮たあとの葉

歯ブラシを使って上下にたたｌきます。そして葉肉をおとしていきます。
時々、水で洗いながら、ていねいに葉肉をおとしていきます。
写真は新聞紙の上でやっていますが、かたい机の上で直接歯ブラシで
葉をたたいた方が、よりうまくいきます。

上下にたたくことがこつです。

葉脈だけを残します。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　食紅の中に入れます　　　　　　　　　取り出して新聞紙にはさみます

できあがりです。
写真は台紙にセロハンテープではったものです。
ラミネートフイルムなどで封入するとよいでしょう。