クズ（葛） Pueraria lobata

（２００４年９月７日　東京都大田区・東京港野鳥公園）

マメ科クズ属　花期：７〜９月　分布：日本全土に分布

荒れ地などで一面に蔓を伸ばしているのをよく見かける。夏から秋にかけて濃い紫色の花を咲かせ、秋の七草の一つとして知られている。花ばかりでなく、地下茎からは葛饅頭などの原料である葛粉、茎からは葛布が作られ、葉は飼料となる。