日記で〜す
2004年4月29〜30日 山形
30日に休暇をとって今年のGWは7連休。
最初の2日を使って山形に1泊2日で行ってきました。
山形はお店の数こそそこそこ食べているものの、
有名未食店がごろごろあったんです^^;
1日目
栄屋本店@山形→栄屋分店@山形→有頂天の元祖@山形→水車生そば@天童→
麺工房そば匠@尾花沢→一茶庵支店@新庄
水車生そばだけが再訪。
栄屋は本店と分店では両方冷やしラーメンを食べたがあまりに違ってい
て面白い。
本店はやや冷麺の方向に近く、分店はやや蕎麦の方向に近い感じ。
一茶庵支店ではぬるまもつを食べたけど、
自分的にはこのぬるさが微妙だった^^;
今度行ったら熱いのを食べよう。
2日目
一茶庵本店@新庄→梅屋@新庄→ラーメン工房 麺家@遊佐→千石や@鶴舞→
満び@鶴舞→卍@仙台
麺家が今回の最大の収穫になったかと思ったら、
満びがそれを吹き飛ばしてくれた。
量が多かったので全部食べれなかったのが残念。
ベストな状態でまた行きたい。
ちなみに知人のおすすめにしたがい麺家では太麺あっさり、
満びでは太麺こってり。
食べた感じでは確かにこの組み合わせがよさそう。
卍は昼の部と夜の部で味が違うという噂を聞き、
夜の部を目指して行ってみた。
そしたら麺がかなり極太ごわごわになっていて驚き。
あのタイプの麺の二郎はもうなくなってしまったので、
ジロリアンは仙台まで行く価値あるかも?
2004年4月26日(月) 青春の握りこぶし
深夜にやってた小橋VS高山に感動!
最後は久々の小橋の青春の握りこぶし&ムーンサルト!
うおおおおおお!!(T□T)
NOAH最高!!
*****
この日発売の週刊ポストで私を含む超らーめんナビの
達人が
各人ラーメンを紹介しています。
もし良かったら見てみてください。
男性はラーメン以外にも用途がありそう(爆)
*****
武骨@上野が連休明けからだす新メニューの
つけ麺を試食させていただきました。
赤、黒、緑と3種類あり、
それぞれの違いは麺への味付けで
つけダレは一緒という新たな試み。
しかしこれがまた美味しく面白いです。
注目はイタリアン風に仕上げた緑。
今までにない味だが美味しい。
素直に一番美味しいと思えるのは黒。
赤は辛いもの好きには良いのだろうけど、
現時点では他の2つにちょっと届いてない。
でも発売までにうまく調整してきそう。
興味のある方は是非食べに行ってみてくださ〜い。
2004年4月17〜18日 名古屋
土日で名古屋に行ってきました〜
今回は新しめの話題の店を中心に。
1日目(17日)
Hioki→巨泉(振られ)→ありがた屋→一誠→得道→ラの壱→
(ホテルにチェックイン)→
臺大→らーめん三吉→一徳→
(ホテルで休憩)→紅→大丸
2日目(18日)
麻麻→いちや→華屋→あきん亭→チャイナポート3→玉響
ある意味はずれがひとつもないすばらしいツアーでした。
どの店もかなり美味しかったのですが、
その中でも個人的に気に入ったのはHioki、臺大、玉
響かな?
偶然にも3軒とも塩がよかった(玉響はもともと塩だけ)
一徳は味が変わった模様。
今の味が悪いわけではないが、変わる前のを食べてみたかったな。
紅は小ブタ、大ブタダブルというメニュー名に誘われるままに行ってみ
ました^^;
それと一番印象が強かったのはなんといっても大丸(笑)
ラーメンマニアを自称する方は是非行ってみてください^^;
2004年4月11日(日) シュマン
今日の昼食は乃木坂のシュマンという
フレンチレストラン。
去年開店したばかりでまだ新しく、
白を基調とした店内は清潔感があります。
ここの名物がにんじんのムース。
にんじんのムースにウニが乗り、
さらにその上にダブルコンソメのジュレが乗ります。
これがそれぞれの味が濃厚でかな〜り美味しい。
シュマンについては詳しくはこちらを〜
http://allabout.co.jp/gourmet/frenchcuisine/closeup/CU20021017/
http://allabout.co.jp/gourmet/wine/closeup/CU20021107/
2004年4月9日(金) 邦人3人人質に!
衝撃的なニュースが流れました。
何度もニュースに流れてみなさん知っているかと思いますが、
日本人がイラクで3人ほど人質になりました。
何やら自衛隊のイラクからの撤退を求めているらしいですが、、、
まったくこんな犯行をする人達を許せません!!
俺が持ってる株が全部さがっちまったじゃないか〜〜〜〜!!!(T▽T)
2004年4月8日(木) チャンピオンズリーグ
※今日の日記はサッカーに興味ない人にはなんのこっちゃかと
な、な、な〜んと!!
レアル・マドリード、アーセナルが準々決勝で敗退!!
レアルは1戦目を4−2で勝っていた。
2点差で勝ったのをアウェイゴールを2点も決められたので、
意外と3−1辺りで負けるなんて事がありえるんじゃないかとは思ってたが、
まさか本当にそのとおりになるとは、、、
アーセナルは今期リーグ戦1敗もしていないというものすごい状態なのに、
同じプレミアであるチェルシーにホームでのまさかの敗戦!
うわぁ、優勝候補が2チーム続けてかぁ、、
と思っていたら、、、
去年の優勝チームであるACミランが敗戦!!!
1戦目4−1で勝ってたのに、
まさかまさかの4−0負け。
いくらなんでも手抜きすぎたんじゃ?^^;
そんなわけで残ったチームは
チェルシー、モナコ、ポルト、デポルティーボ
モナコやポルトがトヨタカップに来ても微妙すぎ(´д`;)
なんとしてもチェルシーにがんばってもらわねば。
、、って、トヨタカップって今年はまだ開催されるのかな??^^;
2004年4月1日(木) エイプリルフール
ヤフーばぶばぶが始まったり
ライブドアのトップページが2ちゃん風になったこの日ですが、
一番自分のツボにはまったのがこれ↓
Windous XP/Windous Server
2003に新たな脆弱性が発見される
過去の日記〜
3/1-3/31( 確定申告/
麺吉連載/ 吉野家の豚丼/
松屋の牛丼/ 株始めました/
究極のステーキ)
2/1-2/29( 久
々ジャンボ/ プロデュースしたラーメン/ 本番直前/ 破局/ 焼肉屋のラーメン/ 大阪尾道笠岡広島/
津軽ラーメン街道)
1/1-1/31( がしょ〜ん/ ぶっちぬきCM開始/ 殺し屋 麺吉/
カレー丼/ 冬の北陸/ マスコミ関係/ APAのサービス/
響の合宿/
パンなしバーガー/ フ
タツキ/ アンコウ鍋/ 祖
母の葬式/ ウイルス蔓延中)
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