ジマム菓子（豆菓子） 200g 奄美民俗村とうばしゃ山村 2006.01.31 奄美大島のお土産。地元産の落花生と黒糖を使用。 ２００５年に掲載した「がじゃ豆」と比べると、黒砂糖を一度溶かしてからピーナツにからめているのか、照りがあり黒糖独特の風味が柔からかくなっています。カリッと歯ざわりが良くあとを引きます。原材料は黒糖とピーナツのみ。

チャーシュー １本 清風楼 2006.01.30 横浜中華街清風楼で食べたチャーハンに入っているチャーシューの美味しさに一味惚れしてお土産に購入。 八角などの香辛料の風味は無く、一般的な中華風のチャーシューみたいに甘くなく、肉質を生かした味。 表面はしっかり焼いた感じ。通常は年末のみの販売。

シューマイ 12個 清風楼 2006.01.30 池波正太郎さんの横浜の食べ歩き本に書いてあるおすすめのシューマイ。１２個から持ち帰れます。 豚の粗挽肉がよく練ってあり、小ぶりで固めの作り。 柔らかかったり、肉が少なかったり、旨味がなかったりするシューマイが多い中、噛むほどに美味しさが出てきます。もっと買ってくればよかった。