２００３年も終わり頃、クワガタの品評会でＬ氏より振舞われた「中国茶」を機に興味を持ち始めました。 茶葉によって香りや甘味、余韻などの違いを楽しむことを知りました。日本茶と異なり何度も楽しめます。茶道具が小さめにできており、ままごとをしているような感覚になるところも魅力です。中国茶や茶器に興味を持つことにより、より陶磁器の知識も深まりそうです。 今まで珈琲しか飲んだことのないような初心者なのでそれぞれの価値や詳細はわかりません。気に入ったものばかりですが、失敗もあるかもしれません。少しづつ増やしていきたいと思います。

茶壺

２００３年１２月２１日購入 初めての買物。扁平な形が気に入り、アンティークで既に育っているものを選びました。 注ぎ口の内側が単孔で、張り合わせたような縦の斜め線があリます。 ２００４年１月２５日購入 同じものを既に持っているＬ氏が、更に２つ買っても損が無いと購入したので１つ譲ってもらいました。 新品なので泥の臭いがあります。シンプルな形があきそうもないです。 注ぎ口の内側が単孔ですが、張り合わせたような縦の斜め線はありません。

茶杯

２００３年１２月２１日購入 ３店探した中で一番気に入ったアンテークで薄手な蛍焼の５客セット。絵柄や釉薬のかけかたが少しづつ異なり、多少雑でありながらも手造りなところが気に入ってます。 ２００３年１２月２１日購入の際にお店よりいただいたもの 現代のよく見かける蛍焼の製品。印判にしているため、絵柄に味がありません。 ２００３年１２月２１日購入の際にお店よりいただいたもの 釉薬をかけすぎたのか全体的に絵柄がぼやけています。失敗品かな？

茶托

２００４年１月２５日購入 錫でできたなんとも言えない艶がある茶托５枚組。茶杯を乗せると上品な雰囲気になります。

やかん

個性的なデザインのものが好きです。 あまりのかわいさに一目惚れして母からもらいました。最近は出番がありません。 スイカのやかんでは上手に珈琲が 淹れられないので購入しました。 １つ目は空炊きしてしまったので 現在２つ目です。 かっぱ橋で一目惚れしてしまい 衝動買いしました。中国茶には これを使っています。

茶葉

茶葉といっても多種多様でよくわかりません。試飲してから買うのが理想です。 同じ名前でも産地や時期、年により味が異なるようなので、いろいろ試してみたいです。 特等安渓鉄観音　：　青茶　福建省　30g/\3000 初めて飲んだ時の香りと甘味・後味にカルチャーショックを受け、 中国茶を飲むきっかけとなりました。茶葉に枝が付いることと、 葉が開くと大きいということに驚きました。 東方美人　：　青茶　台湾　30g/\2000 発酵度が高いので紅茶に近いという味に興味を持ち購入。 紅茶より渋みがなく、ほんのり甘味を感じます。ゴールデンチップ （新芽）を含み、３煎目からがまったりとして美味しく感じます。