TOKYO INTERNATIONAL FAMILY Y'S MEN'S CLUB 

c/o TYIS Tokyo YMCA Toyocho Center
2-2-20 Toyo Koto-ku,
Tokyo 135-0016,
Japan
http://www.toyohara.com/tifys/

会長 大見 由香
直前会長 斉藤 豊
担当主事 栗田 茂

国際会長  Paik Seung-ho  新しいワイズダムを築こう イエスの教えのもとに
アジア地域会長 David Hsiao  一粒の種となろう
東日本区理事 小原 武夫 豊かな未来へ、つなぐ歩みを
東新部 西村 隆夫 ビジョンを持って未来へ歩む!
TIFY's 大見 由香 オープンマインドで広げようワイズダム
会計 長沢 山泰

Bulletin April 2002

 

1. Upcoming Event

2. Event Report

 林桂子さんプロフィール


        大学卒業後4年間 私立、公立高校教師、教科:英語
        1970:料理研究家としてスタート
                    雑誌、新聞、単行本、TV等にレセピー発表。
                    料理教室、文化センター、メディアと大手食品会社の提携プログラムで料理指導。
                    在日外国人への日本料理の指導、日本の食文化の講議、伝達に手腕を発揮。    
        2000:より海外でに定期講習。
                    フランスで著書"SIMPLE AND DELICIAOUS JAPANESE COOKING”
                  
 が、Best Recipes Book in Japan および Best Recipes Book In The World
                    を受賞。
        2001:ボストン大学、韓国中央大学、エストニア・タリン工科大学、で日本の食文化について講議、
                    日本料理の講習を行う。Japan Society Of Boston で、定期講習会を行う。
                    International Association of Culinary Professionals のメンバーとして
                    承認される。
        "TRY IT YOU'LL LOVE IT"、”リチャードさん、おすしはいかがですか”、
        "SIMPLE AND DELICIOUS JAPANESE COOKING" 等、著書多数。

        一方
        1991-2001
                    NGO「難民を助ける会」でボランティア活動。
                    在日難民のためのカウンセラー、および合法的に滞在する外国人の支援、
                    相談業務に携わる。同会常任理事。
        1994    同会よりカンボジアに派遣、現地で活動
        1996・1997 外務省よりボズニア・ヘルツェゴヴィナの総選挙に国際選挙管理要員として派遣。
        1998    外務省よりカンボジアの第2回総選挙に国際監視員として派遣。

 

▽▼▽▼▽▼2月例会報告▽▼▽▼▽▼

▽▼▽▼▽▼YMCA芸術祭のおしらせ▽▼▽▼▽▼

3. Information

4. Editor's Note


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