みるくくらぶという酪農関係の業界団体の主催するチーズ作り体験ツアーに参加したときの光景。蔵王山麓の牧場で、チーズとパイ生地を作り、それを使ってピザを焼いて食べる、というものでした。上の写真はピザ生地をこねているところです。
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