参考文献
| 著 者 | 題 名 | 出 版 |
| エドモンド・ルドニツカ 曽田幸雄／訳 |
香りの創造 | 白水社 |
| 山田憲太郎 | 香料 | 法政大学出版局 |
| 中村祥二 | 香りの小匣 | 求龍堂 |
| 堅田道久 | 香水 | 保育社 |
| 吉武利文・川上智子 | 香りを楽しむ | 丸善 |
| 中村祥二 | 香りの世界をさぐる | 朝日選書 |
| 日本香料協会 | 香粧品香料講習会テキスト | 日本香料協会 |
| 黒澤路可 | 香りの事典 | フレグランスジャーナル社 |
| 中島基貴 | 香料と調香の基礎知識 | 産業図書 |
| 印藤元一 | 香料の実際知識 | 東洋経済新報社 |
| S.ヴァン・トラー G.H ドット 印藤元一／訳 |
香りの生理心理学 | フレグランスジャーナル社 |
| S.ヴァン・トラー G.H ドット 印藤元一／訳 |
香りの感性心理学 | フレグランスジャーナル社 |
| 亀岡弘・古川靖 | 香りと暮らし | 裳華房 |
| 萩野洋一 | そこが知りたい 匂いの不思議 |
雄鶏社 |
| 香りの総合学院 GRASSE |
アロマテラピー ハンドブック |
池田書店 |
| 鳥居鎮夫 | 香りの謎 | フレグランスジャーナル社 |
| 岩橋基行 | 香りと環境 | 理工図書 |
| 岡田誠之 | 生活とにおい | 理工図書 |
| ポーラ文化研究所 | panoramic magazine is | ポーラ文化研究所 |
| スザンネ・フィッシャー・リチィ 手塚千史／訳 |
天の香り | あむすく |
| 熊井明子 | シェイクスピアのハーブ | 誠文堂新光社 |
| 日本香料協会 | 季刊誌 「香りの本」 | 日本香料協会 |
| 淡交ムック | 香道入門 | 淡交社 |
| 尾崎左永子 | 源氏の薫り | 求龍堂 |
| 悪臭法令研究会 環境庁大気保全局大気生活環境室 |
新訂J]D^L^/8悪臭防止法 | （株）ぎょうせい |