「大石家」
大石家		 ラーメン
ラーメン
●スープ
和風ダシの利いた旨口醤油系。
さっぱりとしているけど奥行きがあってとても美味しい。
●麺
細目のストレート麺。湯で加減は普通。
●具
チャーシュー、ネギ、メンマ、かまぼこ。
肉厚１cmのロース･チャーシューは柔らかさといい肉っぽさといい絶品である。
メンマも今まで食べたモノの中では群を抜いて旨い。歯ごたえ風味ともに 満足度が超高い。あの”かるかや”のメンマと互角の旨さです。
●総合
完成されたラーメンだと思います。

多治見＠岐阜が本家の暖簾分け店です。
完成度が高く、本家への期待が高まりますね。
●お店情報
○Tel；0263-27-5115
○営業時間；11;00〜19;30
○定休日；火曜日
○駐車場；お店の敷地内に数台
○場所；
大石家までの道路地図 国道19号の"南松本"交差点を西へ曲がり、一つ目の信号を左折。
また二つ目の信号(セブンイレブン先)を右に曲がり、数百メートル直進して突き当たり右手。