「元祖ニュータンタンメン本舗」
元祖ニュータンタンメン本舗		 タンタン麺
タンタン麺(650円)
●スープ
ベースは鶏ガラ系だと思われるが詳細は不明、塩気が強い。真っ赤な唐辛子チップと豚肉ミンチとかき卵が浮かぶ、何とも不思議な 出で立ち。(^^;
●麺
中太ストレート麺、茹で加減普通。
●具
豚肉ミンチ、かき卵。
●総合
一見、困惑するものの、これが意外とイケる。とにかく辛味の強いものだが、その辛さに嵌る。 旨いか不味いか訊かれると、う〜ん、旨い！と言ってしまう、摩訶不思議ラーメン。(^^;
●お店情報
○Tel；0268-26-7100
○営業時間；11:00〜26:00
○定休日；月曜(祝日の場合は翌日)
○駐車場；10台以上
○場所：上田市神畑288(R143沿い、宮島交差点の角)