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 火風亭 |
 ラーメン |
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●スープ 旨くち醤油系。 とら食堂とはまた違った旨みのあるスープでとても旨い。 ●麺 手打ちぢれ麺、茹で加減はやや固め。 ツルツルっとした食感を想像していたが、こちらの麺はうどん風。 ちょっと粉っぽい麺だが、これが嫌味とならない。 とても美味しい麺だと思います。 ●具 チャーシュー、白ネギ、メンマ、ノリ。 ●総合 とても旨いです。 濃い目の和風スープに白ねぎの香味が絶妙です。 スープの奥行きもあり、麺との相性もなかなかだと思います。 |
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●お店情報 ○Tel；0248-22-8314 ○営業時間；11;00〜19;30(麺が無くなり次第終了) ○定休日；火曜日 ○場所：下記地図を参照下さい |
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