「マンナンレバー」は、こんにゃくを原料とした新素材「マンナンミール」の新商品です。
「マンナンミール」は、独自の脱アルカリ技術（製法特許）を用いてこんにゃく特有の臭みをなくした新素材です。
脱アルカリしたこんにゃく素材を短冊状にカットし、牛のレバーに似た色を付けて定着させ、たれとごま油をからめることで食感と味をレバ刺しそっくりに仕上げました。
『e4SHOP』
【ハイスキー食品】生レバー（レバ刺し）風こんにゃく マンナンレバー短冊タイプ 3袋セット （20枚入り×3袋） |
【ハイスキー食品】マンナンレバー【生レバー風刺身こんにゃく】【20枚入り×2パックセット】【送料無料】ワールドビジネスサテライト【トレタマ】で昨年年間での優秀賞に選ばれました |
えっ！これがこんにゃく？ ハイスキー食品 マンナンレバー【２０枚入り】 |
|||
