札幌市を拠点としたチェーン店で、北海道におよそ30店舗、関東に十数店舗を展開する。
なお、千歳店2003年12月に新規開店したばかり。
メニューは醤油、味噌、塩に加え、ネギラーメン、チャーシューメン、ネギチャーシューメン、ピリ辛ネギラーメンなどで、それぞれの味が選べる。
ほかに、特製味噌ラーメン、辛味噌ラーメンがあり、これらが店のウリのよう。
店内に入ると右手に4人がけのテーブル席が8席、左手に10人ほどが座れるカウンターがあり、その中に厨房がある。
なお、注文は食券方式で、入ってすぐ左側に券売機がある。
テーブルにはコショウ、一味唐辛子、おろしにんにく、水ポット、爪楊枝などがある。
この店舗は24時間営業なので、深夜でも好きなときにラーメンが食べられるというのは、夜更かし派には有り難い。
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