擔仔麺と貢丸・滷蛋 −中正路本店−

台南というとなんといてもこれ「度小月の擔(担)仔麺」が有名です。 今回は中正路本店と西門路店の二箇所で食事をしてみました。それぞれの店で食べた内容と値段は次の通りです。

中正路本店:擔仔麺 小(40元),貢丸(10元),滷蛋(10元),鳥魚子(からすみ) 一片(40元)

西門路店:擔仔米粉 小(35元),香腸(40元),豆芽菜(35元)

上の写真の煮卵が滷蛋で手前の肉団子が貢丸です。 西門路店ではモヤシ(豆芽菜)とか韮(こちらは50元)を湯通ししたものにこの店特製の肉そぼろをかけて出してくれます。

前回の台湾旅行の時にも度小月では食事をしているので、その時の内容をご覧になりたいかたは以下のリンクをクリックしてください。

前回のデータへのリンク

豆芽菜 −西門路店−

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