公公粥麺

この店は上海で会った、香港人に教えてもらったとこで尖沙咀の赫徳道にある、麺とお粥の専門店です。

写真で見るように、この海老ワンタン麺はワンタンも大きくて海老がプリプリして美味しいし、麺もこしがあって結構いけるのですが、残念ながら味の素が少し多めなのですね。ですから、味の素の味が余り気にならない人にはお勧めの店ですが、味の素が嫌いな人には、余り勧められません。

上海では香港人に会うと、香港のどの店が美味しいかを色々聞いてみていたのですが、残念ながら、今までの所は余り成果があがっていません。