九記
九記
九記は、尖沙咀でも何軒か見かけたことが有りますし、広州にも支店が有るそうです。
私が入ったのは、尖沙咀の漆咸道87-105 百利商業中心の地下にある店で、
入口は上の写真のようになっています。
味の方は、とびっきりと言うわけには行きませんが、比較的安い値段で色々な料理を楽しむのには、
良い店だと思います。
この日試したものは次のようなものです。
- 化皮乳猪(子豚の丸焼きの皮)
- 牡蠣の乾物の酒焼
- 葡汁釀豆腐(豆腐の詰め物のカレーソースかけ)----下の写真です
- 涼瓜[豆支]味肉蟹保(蟹と苦瓜の中国納豆味の土鍋煮)
この中では２番目の料理が珍しいので、この写真を載せるべきだったのですが、
３番目の料理の写真を載せてしまいました。
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