◆ すっぱい発見 ◆

Lemonade Ingredient
(2002/08/18 撮影 at フルンドッホ, モンゴル)
今回は暑さでバテバテになっていた Minew だが、 滞在の後半になって今回初めて発見したことがある。
最初は、誰かが持ってきていた「ぽん酢」のたれを 「これでレモネードっぽく作ったらどんな味かなぁ」と、 冗談半分でお湯で薄めて、砂糖とハチミツで甘味をつけた。 おそるおそる飲んでみると、2・3人はしかめっ面をして 気に入らない様子だったが、僕が飲んでみると、これがけっこうイケる。 食欲がなかったのだが、すっぱみが胃を刺激するのか、すうっと飲める。
これは気に入った。ということでその後は食事の度に作って飲んでいた。 これが好みだと言う仲間も何人か現れた。そして、なんとなく元気が出てきた。 すっぱさには、暑い時でもピッと気力を取り戻すような働きがあるようだ。 発見発見。
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2003/08/07 T.Minewaki
2003/10/20 last modified T.Minewaki

ゴビ 2002夏思い出のアルバムMINEW

T.Minewaki / minew@post.email.ne.jp