 １、写真ほどに細く切ったじゃがいも（３個分） 水にさらさずそのまま、 油を薄く引いたフライパンに投入。 お好み焼きのようにまとめる。 しばらくそのまま焼く。 （上からちょっとおさえるようにする） |
 ２、ころ合いをみはからってひっくりかえすと アラ不思議みごとにみんなくっついて ホットケーキのようになります。 両面こんがりやけたら 適当な大きさに切り分けて塩をふってどうぞ |
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１、写真ほどに細く切ったじゃがいも（３個分） 水にさらさずそのまま、 油を薄く引いたフライパンに投入。 お好み焼きのようにまとめる。 しばらくそのまま焼く。 （上からちょっとおさえるようにする） |
２、ころ合いをみはからってひっくりかえすと アラ不思議みごとにみんなくっついて ホットケーキのようになります。 両面こんがりやけたら 適当な大きさに切り分けて塩をふってどうぞ |