ミントティ
  

麦茶より好評なので、暑くなってくるとつくり出します。
ミントのすっとした感じがいいのかな?

<材料>

・水1.5〜2リットル

・スペアミントの生葉(約15センチ長さのものを4、5本)

・紅茶のティーバック 1つ

1、やかん等で水を沸かす。

2、沸騰したら火を止めて、ティーパックとミントをやかんの中にいれ、蓋をする。そのまま3〜4分おく。

3、冷蔵庫にいれて冷やす耐熱容器に、2を漉していれる。

4、粗熱をとってから、冷蔵庫で冷やす。