メモ

タッパーの底に上質のスシ用のりを敷く
梅干をほぐしてのりの上に薄く塗る
ご飯を乗せる
のりで覆う
焼肉のあまり物などをのせ赤しょうがをのせるまたはおかかを乗せる
ご飯を乗せる
のりで覆う

久保野氏の郷里、栃木の伝統的弁当

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