| シリアル番号 | 表題 | 日付 |
|
648 |
バーチャル・ウォーター |
2002/10/17 |
ロンドン大のアンソニー・アラン教授は農作物１単位生産に必要な農業用水をバーチャル・ウォーターと名付けた。
|
農産物 |
バーチャル・ウォーター （liter/kg） |
| 米 |
5,100 |
| 小麦 |
3,200 |
| トウモロコシ |
2,000 |
| 大豆 |
3,400 |
| 鶏肉 |
4,900 |
| 豚肉 |
11,000 |
| 牛肉 |
100,000 |
砂漠に人が住めるのは穀物の輸入ができるため。
総合地球環境学研究所の沖大幹助教授が日本が輸入するバーチャル・ウォーターを計算したところ103.5billion ton/y。これは国内で使う農業用水は59billion ton/yの約2倍である。主要なものは米国とオーストラリアの牛肉、中国とタイの鶏肉、デンマークの豚肉。
朝日夕刊2002/10/17