ヌニェス・プラド・アーリーハーベスト

エクストラバージンオリーブオイル

 

世の中にはエクストラバージンオリーブオイルはあふれている。ヌニェス・デ・プラド家はスペイン、アンダルシアで最も歴史あるオリーブオイルメカ―であ る。その製法は11月のわずかな期間に手摘みしたオリーブを2時間以内に石臼で粉砕。自然に滴り落ちるオイルだけを集める「アカプルコ侯爵方式」で生産。 濾過せず上澄みのみ出荷する。日本にはDHCが空輸している。

DHCはスキャンダルで失脚した渡辺党首の金蔓であった。

December 13, 2014

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