Bプランツェ ¥1500
前菜は、『前菜の盛り合わせ』にしました。
これが前菜の中では1番、いろんなが入っていて、お得かも。
なぜなら、本場ヴェネツィアで修行してきたコックの方が作る郷土料理(家庭料理)があるからです。
生ハム・アスパラのグリル・干しタラのポレンタ・豆の煮物など。有名な干しタラのポレンタは、少し水っぽかったのが、残念。
パスタは、『アラッビアータ・大盛無料』にしました。
この時期だけか分かりませんが、大盛でも無料なのはありがたいです。
トマトソースもすごく麺にからまって、トマトソースの量も多いのでパサツキがない。美味しい。
ちなみに、普通の量は、次にメインがあるので、麺の量は、少なくなっているようです。
本日のお肉料理で、『豚肉のソテー』にしました。
右側にある白いのが、ポレンタというのは、トウモロコシの粉を練ったものです。イタリアの北部でよく食べられるものです。
もちもちとした食感で、肉の煮込みの付け合せで、ここでは、白い感じのポレンタなのです。
ミルク粥のようなトロトロした感じで、塩味が付いていました。初めて食べるお味です。
豚肉は、柔らかくソテーというよりは、煮込みのようでした。きのこのだしが効いていて、ソースもあっさりしていて、食が進みました。
オススメ!