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ガーリックトースト(プチサイズ) 2本
こちらに来たら、必ず食べた人が多いはずの1品。
たっぷりのみじん切りしたニンニクを、丁寧に色が付くまで炒めて、作ったペーストをフランスパンにのせたもの。
店員さんがキチンと初心者の方には、食べ方の説明をしてくれる。
お箸で、ガーリックをつぶして、パンの奥のほうまで、しみ込ませてから、食べる。
色はキツネ色だが、お味はすごく甘味がでていて、パンの外側のカリカリ感と中のしっとり感が良い。
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カニ爪のとろ〜りコロッケ
ズワガニのカニ爪をアツアツホワイトソースでくるんだコロッケ。
かなり濃い目のホワイトソースなので、美味しいのだが、飽きてしまう。
アツアツなので、カニの磯の香りがして、良い。 |
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ガーリックライス
牛肉、卵、にんにく、ごはんを黒コショウを効かせた、美味しい1品。
お米もパラパラしているのに、食べるとしっとりしていて、ニンニクの香りが食欲をそそる。
しっかりした、味付け。
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特製にんにく焼きぎょうざ 2本
売り切れ御免の一品。
アツアツの鉄板の上に長方形のギョーザがのっていて、具はジューシーで、外の皮の焦げ具合も良く、パリパリでめちゃ美味しい。
また、食べたいなあ〜。
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