to Top Page
「イタリア四季の旅」
田之倉稔 東京書籍
断片的ではあるが、知識としては面白いものがある。特にシチリアニタ（シチリア性）を説明した話、オノーレ（名誉）とは感情の規範、オメルタ（沈黙）とは行動の規範である、という所。マフィアの話のよく出ていくる、鉄の掟「オメルタ」（沈黙）の背景が多少なりとも理解出来る。
ガイドブックとは違った視点の案内がいい。観光名所の知識ではあるが、雑学的。サン・バンビーノ、カタコンベ、ミトラ教の話など面白い。
エッセイとしては叙情的で、実際の役に立つ種の本ではないかもしれない。中のイタリア文学青年の言葉がよかった
「一方にテロリズムがあり、他方にレガリズム（法律主義）がある。そして両者の間には何もない、ありえない」
お気楽に楽しめるエッセイとしてはよかった。食べ物へのこだわりの所など、ローマではリアルに感じられて楽しかった。
→読書感想日記
あんまり面白く無かった
→読書感想日記
部分的に教会の話など面白かったが、全体的に私とは興味がずれていて面白く無かった。
ミケランジェロを中心に、ルネッサンス期のローマの建築物の解説。内容的に詳しいので、興味があればガイドブック代わりに回ると便利だと思う。
→読書感想日記
持っていった唯一のガイドブック。ローマに限定しているので、観光地の案内は比較的は詳しい。ただし、イタリアの美術館や博物館はキャプションがほとんど無いか、イタリア語のみの所が多い。細かく見学したいのだったら、もっと詳しいガイドブックを用意した方がよい。
香港編、フランス編に比べるといかにも情報不足。一般的知識としては参考にはなると思うが、店選びをするのに十分な情報は無い様に思う。
いわゆる旅行会話集であるが、小さいわりには詳しいので役に立った。ただし、マスターしたのはほんのちょっとではあるけど、その場その場では便利だった(^^;)。すぐに忘れてしまうのであるが…。
アルポルトのオーナーシェフ(現在でもかは不明)、片岡護のイタリア料理。比較的あっさりしたイメージの料理が多い。例えば、北イタリアの伝統料理のようにリゾットでもバターやチーズを多く使うような事な無い。
シェフ・シリーズは詳しくレシピがまとまっているので、便利。
家庭的な料理が中心。日本で手に入る食材を中心に書かれているので、実際に作る時には役に立つ。食材、ハーブ等の説明も詳しい。国内でのイタリア食材を扱っている店のリストなど、便利。
読んでおくべきだったと後悔している本(^^;)
ゲーテ「イタリア紀行」岩波文庫
参考リンク
LA VITA ITALIANA
イタリア関連書籍紹介 (☆ 超強力)