鶏の１年間の産卵数


　鶏が１年間に産む卵の個数について調査してみました。

　天然記念物の鶏は、採卵目的に飼われることが少ないためデータは集まりませんでしたので、
　烏骨鶏と矮鶏のみを表に載せました。

　鶏は、鶏の個体差、餌（飼料）、飼育環境などにより産卵数も卵重も変化します。
　実用鶏以外の鶏のデータはバラつきがありますので、おおよその産卵数と産卵率、卵重です。
　体重は雌鶏のもので、おおよその体重です。　（週令を重ねる毎に体重は増加します。）

　※産卵数、産卵率のどちらかが不明な場合、単純に1年を365日として算出しています。

　天然記念物の鶏
鶏の種類 鶏の体重 年間産卵数 平均産卵率 平均卵重 卵の色
烏骨鶏（うこっけい） 900g前後 40-80個 16%前後 39g前後 淡褐色
矮鶏（ちゃぼ） 610g前後 20-60個 11%前後 30g前後 淡褐色

　在来種の鶏（卵肉兼用）
鶏の種類 鶏の体重 年間産卵数 平均産卵率 平均卵重 卵の色
名古屋種 2.7Kg前後 200-250個 62%前後 52g前後 淡褐色
横斑プリマスロック 2.5-3.0Kg 150-250個 55%前後 59g前後 赤褐色
ロードアイランドレッド 2.0-2.5Kg 200-280個 66%前後 60g前後 褐色

　日本の実用鶏
鶏の種類 鶏の体重 年間産卵数 平均産卵率 平均卵重 卵の色
あすなろ鶏 2.12Kg前後 302個前後 82.8%前後 63g前後 緑色
もみじ 1.82Kg（18週令） 310-314個 93-95%（ピーク） 61.6-67.9g 褐色
さくらＮＥＯ 1.66Kg（18週令） 312-316個 93-95%（ピーク） 60.0-66.9g 淡褐色
岡崎おうはん 2.5Kg（64週令） 329個前後 90%（長期） 61g前後 褐色

　日本の卵用鶏
鶏の種類 鶏の体重 年間産卵数 平均産卵率 平均卵重 卵の色
東京うこっけい 1.3Kg前後 170-190個 55%前後 39g前後 淡褐色

　外国の実用鶏
鶏の種類 鶏の体重 年間産卵数 平均産卵率 平均卵重 卵の色
ボリスブラウン 1.53Kg（18週令） 348-354個 93-96%（ピーク） 62.0-66.9g 褐色
ソニア 1.42Kg（18週令） 341-347個 92-94%（ピーク） 61.0-66.1g ピンク
マリア 1.29Kg（18週令） 332-339個 92-94%（ピーク） 58.8-65.1g 白
ジュリア 1.29Kg（18週令） 340-350個 92-95%（ピーク） 60.0-66.1g 白
ブラウンニック 1.42Kg（18週令） 335-345個 92-95%（ピーク） 61.0-67.7g 褐色
コーラル 1.42Kg（18週令） 350-356個 93-96%（ピーク） 60.5-66.8g ピンク
エルベ 1.30Kg（18週令） 340-350個 93-95%（ピーク） 60.0-65.4g 白
イサ・ブラウン 1.70Kg前後 280-290個 78%前後 63g前後 褐色
ハーバード・コメット 1.75Kg前後 255-275個 73%前後 --- 褐色

　外国の卵用鶏
鶏の種類 鶏の体重 年間産卵数 平均産卵率 平均卵重 卵の色
白色レグホン 2.0Kg前後 260-280個 74%前後 60g前後 白


　卵用鶏は大きく育てる（肥満では無い）ことにより卵重も重くなるようです。
　卵用鶏の飼育環境でケージ飼いと平飼いを比較した場合、
　ケージ飼いの方が産卵数が多くなり、卵重は少し軽くなるようです。
　また、制限給餌を行なうと産卵数が多くなり、卵重も重くなるようです。

　※実用鶏のデータは供給メーカー発表のものと照合し確認して下さい。