わかめ酒


 いや、別にいかがわしいものじゃないんだけどね(^-^;)。いつぞやの四国旅行のときの土産です。
 わかめのエキスが入った日本酒のリキュールみたいなもんです。もっと緑色でゲル状なのかと期待していたんですが、甘味と酸味が人工的なドリンクでした。って言うか、ある種のドリンク剤みたいな味です。薬のシロップっぽいって言うのかな?
 もしかすると、わかめそのものの味わいにしてしまうのにはかなりちょっと無理があったのではないかと想像されるのですが、真実やいかに(^-^;)?