わかめ酒
いや、別にいかがわしいものじゃないんだけどね(^-^;)。
いつぞやの四国旅行
のときの土産です。
わかめのエキスが入った日本酒のリキュールみたいなもんです。もっと
緑色でゲル状なのかと期待
していたんですが、
甘味と酸味が人工的
なドリンクでした。って言うか、ある種のドリンク剤みたいな味です。薬のシロップっぽいって言うのかな?
もしかすると、
わかめそのものの味わい
にしてしまうのには
かなり
ちょっと無理があった
のではないかと想像されるのですが、真実やいかに(^-^;)?