写真のスパムは、＠宅から行ける「二木の菓子」支店の輸入食材コーナーにてゲット♪。分類的には、缶詰ハムみたいな感じです。いや、それとも、コンビーフの亜流といった方が雰囲気でるかな？味は結構しょっぱいです。触感は多少ぼそぼそとしているかなと思いきや、結構もっちりとしており、火を通してもバサバサにはなりません。
ハワイではポピュラーな食材で、日系人の間ではおにぎりに入れた「スパムむすび」というモノが存在するらしい（^-^;）。天むすといい勝負かも？あ、でも美味そう。今度やってみよう（＾＾）。
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