蓮サブレー

 茨城名物(らしい)の、レンコン入りサブレーです。新宿勤務になったら、なんと、同じ係に筑波方面から通っている人がいらっしゃるのです!(いただきもの。ごちそうさまです)
 形は花でも根でもなく、葉っぱ(…だよね?)なのが結構ビミョー(^-^;)。いや私はとても好感を持ちましたが。
 味は、さすがにレンコン入り!というか、サクサクサクと軽やかな歯ごたえで美味でした(´┌`)。