ルッコラ栽培

(2008/2/3)

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ネットで見つけたルッコラの水耕栽培。
これならビニールハウスが無くても部屋で実験可能。
ということで早速ホームセンターユーホーへ走る。

ルッコラの種  \198
パーライト  \188
フィルターパック  \155
水切りトレイ  \210
合計   \751

フィルターにパーライトを1cm少々入れて、その上にルッコラの種まき。
これが大変。直径1mm弱の種の粒をピンセットで種まき。
ある程度間隔をとって蒔くのがポイントなのに、パーライトの上で弾いてあっちやこっちやへ。
あとは水を注いで完了。
果たして発芽するのかお楽しみ!

2日目(2008/2/5)

1日目には種に割れ目が入り、2日目にはもう芽が伸びてきました。
シメシメ!この調子。意外にすんなりと発芽に至りました。
心配なのは、パーライトの谷間に落ちた種は大丈夫だろうか。
水に溺れて腐ってしまうのではと。

アップで見るとこんな感じ。

4日目(2008/2/7)

4日目を迎え緑の葉っぱが伸びて来ました。
一見順調に見えますが、心配したとおり谷間に落ちた種の発芽にムラがあります。
次回は、先に水を入れてから種を蒔けば、谷間に深く落ち込むこともないのでは?
もっといいのは、スポンジのような平らなものに蒔くほうがいいみたい。

1週間目(2008/2/10)

種まきから1週間。
ちょっとカイワレ大根のような感じ。

2週間目(2008/2/17)

2週間たってようやく賑やかになってきた。

しかし、ネットで見たヤツは2週間目にはフィルターの渕を越していたのに。
きっと肥料がないからか?

と、いうことで近所の種苗屋さんへ。
水耕栽培用の液肥の情報をいただきました。

ルッコラ栽培もセカンドステージへ
(2008/2/18)

パーライト+茶漉しフィルターからペットボトル栽培へ

ピンセットで恐る恐る引き抜いてみると、なんと根は15センチ位まで伸びていた。
それを十字にカットしたスポンジに通し、ペットボトルにセット。
おまけに水を吸い上げるために不織布の布巾をカットして吸い上げリボンを装着。

後は今日ネットで注文した液肥である「ハイポニカ」が届けばグングン成長!と目論んでいる。

(2008/2/22)

さっそく「ハイポニカ」が届いた。
ユーホーでスポイドを買ってきて、2Lのペットボトルに500倍のハイポニカ溶液を作成。
パーライト+お茶フィルターのトレイとペットボトルの水をハイポニカ溶液に交換して、
後はすくすく伸びるのを楽しみに待つのみ。

(2008/3/2)

種まきしてからちょうど1ヶ月。
思ったほど成長していない。
ハイポニカの効果か、いくぶんルッコラの形になりつつある。
間引きしてやらないのが、停滞の原因か?

トレーをもう1セット買ってきて、ルッコラ、レタス、イタリアン・パセリ種まきをした。

(2008/3/16)

種まきから約1月半。やっと食べれる大きさに成長しました。
とは言っても、まだら成長なので大きそうなのを鋏で切って収穫。
切っていると本当にゴマの香りがしてきた。

ちょうどお昼時。野菜が不足したので早々にお皿に。
ルッコラだけだとちょっと辛い。甘いレタスと合わせた方がいいみたい。
ま、愛でたし愛でたし!

(2008/3/22)

レタス(ちりめんちしゃ)も元気に成長。
ルッコラと一緒に収穫しサラダに。
ん、なかなかいい。

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