さすがに老舗「柿島屋」の馬刺し

住所：東京都町田市原町田6-19-9
電話：042-722-3532
定休日：水
営業時間：平日16-22
　　　　　土日祝12-21
2023.10.03
上馬刺し（1,350円・内税）を試してみようと、
開店に合わせて行ってみました。
すでに数人の客さんが開店を待っていました。
前回と同じ席に座り、瓶ビール大（760円）と上馬刺しを注文。
合いの手に自家製というおしんこ（250円）も注文。
馬刺し上は、並で十分でした。
おしんこは胡瓜、大根、人参で、まず美味しかったです。
あまり来られないので、珍しい大和煮（490円）も注文。
大和煮の缶詰は好きなのですが、最近はあまり売っていないのです。
ここはキリンのクラシックラガーだけなので、
次はハイボール（460円）にしました。
クラシックラガーは、あの苦味がすでに現代の味ではありません。
ここでは、ハイボールと日本酒がいいかもしれません。
次回はメンチと肉そばを試してみましょう。
この日のお勘定は3,310円でした。
わざわざ行く価値のある店です。



2023.04.11
長年行こうと思って、メモしていた店です。
コロナの時期に一度行ったのですが、休業中でした。
今回は満を持して、開店4時をめざして行きました。
大通りから左に入ったビルですが、閉まっています。
2階に別館もあるようですが、そこには5時開店の表示。
おかしいなとビルの左へ回ると、暖簾がでていました。
ここが元々の店のようです。
先客はお一人だけ。
日本橋や京橋の古い店を彷彿させる重厚なインテリアです。
瓶ビール大（760円・内税）を注文し、まず馬刺しです。
馬刺しは並が950円が上が1,200円です。
並をいただきましたが、十分な量で美味しいです。
鍋を食べない場合、各テーブルにあるガスコンロの上に板が置かれ、
その板の上に料理の皿が置かれます。
いいアイデアです。
メニューに肉皿（580円）とあったので、それも注文。
馬肉、ネギ、ゴボウ、コンニャクを煮たものです。
たいへん結構でした。
お勘定は〆て2,290円。
なぜもっと早く来なかったのかと、悔やまれます。

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