オステリア「Cavatappi」
オステリア「Cavatappi」
住所：大阪府大阪市中央区谷町6-5-41
電話：06-6767-6700
定休日：月
営業時間：夜のみ
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旧店舗
スペインバル「Borracho」
住所：大阪府大阪市西区靫本町1-14-2
2019.08.10
３人で、前回同様おまかせで、いろいろいただきました。
今回は一皿づつ前菜がでてきました。
覚えているものを書いておくと、
アジとナスとトマトを小さく切って円筒状にまとめたもの、
オクラとズッキーニのフリットをコッパの塩分で食べるもの、
ジャガイモとタコの冷菜、
自家製フォカッチアにのせたオイルサーディンのブルスケッタ、
豚肉のブラウンソース煮込み、
タリアテッラ、だったかな。
なかでも出色はフリットとブルスケッタです。
自宅でも真似してみましょう。
2015.12.25
私も知らなかったのですが、
平坦な大阪市内でもこのあたりはゆるやかな丘になっています。
この店は大通りの坂の途中の路地にあり、向かいは風情のある四軒長屋です。
路地の奥には下に下りる石段もあり、だいぶ大阪のイメージとは違います。
地名が「谷町」なのも納得です。
店はカウンター主体でマスターが一人で回しています。
結果、店としてはコースが都合がいいようですが、
我々はそんなに食べるわけでもないので、
遅くてもいいからということで、アラカルトにしました。
友人はまだアルコール解禁まで日があるので、私だけグラスワインをいただきました。
食べたものは、前菜盛合せ、トリッパと白いんげんとパスタの煮込み、サザエのエスカルゴ風、
そして最後の〆にほんの少し珍しいショートパスタです。
客層もよく、いいお店です。
ちなみにCavatappiはイタリア語で栓抜きのこと。
2014.08.02・移転
姫路から夕方、大阪の友人の会社を訪問しました。
こちらのお店、外観は変わっていないようですが、看板が変わっています。
店主と親しい友人の話では、近々谷町のほうに新規オープンの予定とか。
2011.08.09
今年も姫路へ帰る途中、大阪で下りて友人を訪問しました。
大阪駅が上海並みの建物になっていてびっくりしました。
震災の影響か関東ではあまり報道されていませんが、大阪のパワーを感じます。
今年は阪神電車で尼崎へ出て、鱧のフルコースをいただきました。
こちらの写真がなかったのでアップしておきます。
2010.08.13
友人が社長を勤める会社の近くの店です。
最近大阪ではスペインバルが乱立しているそうですが、
こちらは海外滞在の長かった彼のお墨付きの店です。
この日いただいたものはイワシのマリネ、生ハムコロッケ、スペインオムレツ、
白いんげん豆とハチノスの煮物、そしてハモンセラーノなどです。
飲み物はビールとスペインの赤ワインとシェリーをたっぷりいただきました。
料理、ドリンクともに、たいへん結構でした。
お勘定ですが、彼の地元ということでごちそうになりました。
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