「もつしげ」の塩煮込み


店名:もつしげ 野毛小路
住所:神奈川県横浜市中区野毛町1-41-3
電話:045-262-0298
定休日:無休
営業時間:平土16-23:30・日祝15-23:30



2012.07.14
この店の写真を撮るのが目的で、人に会う前に寄って軽く一杯です。
座ると、まず突き出しの生キャベツが出てきます。
これを、カウンターの上の小さな壺にはいっている辛味噌をつけながら食べます。
何というはありませんが、これはこれでいいのです。
まずハイボールを頼んで、ガツ刺を注文しました。
ちょっと時間がかかるなとおもったら、こちらは生のガツだけのようで、
注文があると、一度茹でているようです。
ほどなくタマネギと一緒に辛味噌で和えたものがでてきました。
絶妙の歯ごたえのいいガツでした。
ハイボールをおかわりして、ハチノスの竜田揚をいただいてみました。
竜田揚というにわりには、あまり醤油に漬けていないようですが、歯ごたえはいいです。
香草マヨネーズが添えてありますが、レモンのほうがいいでしょう。
以上で、お勘定が1,850円でした。
この写真でわかるように、夏の野毛は道に勝手にテラス席ができて、いい雰囲気です。

2011.12.19
横浜駅で東海道線がストップしたので、根岸線経由で帰ることにして、こちらへ寄りました。
名物の塩煮込みを試してみるためです。
浅草橋の「西口やきとん」の塩煮込みは野菜がたっぷりですが、
こちらのものは脂の多いホルモンがほとんどです。
丁寧な処理で美味しいのですが、痛風持ちの身としてはたくさん食べることはできません。
またの機会に他のメニューも試してみましょう。

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