極太のシナチクが売りの「大幸」
住所：神奈川県南足柄市生駒360
電話：0465-74-8653
定休日：木
営業時間：11:30-14/17-20
2016.01.30
今年は暖冬かとおもったら寒い日がつづくので、
お昼はどこか新規開拓のラーメン屋に行こうということで、
ここに来ました。
小さな店ですが、厨房はガラス戸で仕切られています。
中で調理する旦那さんは白いTシャツに白いマスクです。
かなり衛生に気をつけているのでしょう。
極太のシナチクが売りということなので、
上シナチク麺（800円）と焼豚麺（850円）にしました。
上シナチク麺には極太の味付けシナチクが６本のみで、
焼豚は入っていません。
妻と焼豚とシナチクをトレードして食べました。
スープは煮干しの香りに適度な脂が混じり、
麺は中太のちぢれ麺で美味しかったです。
焼豚麺にも普通の太さのシナチクが入っているのですが、
妻はこちらの方がいいと言っていました。
また来たい店です。
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