駐車場の奥の鉄板焼店「石亭」
住所：広島県三原市港町1-1-38
電話：0848-67-1091
定休日：火
営業時間：平土11:30-14/17-22、日祝17-21
2024.03.11
三原港から船で生口島へ国宝の三重塔を見に行き、
三原市内へもどり、どこかで昼食をとおもい、
ウェブでさがしてここへ来ました。
ところが、JRのガード下ということで、
地図を見るのですが、見つかりません。
そんなときに、匂いが漂ってきました。
店は反対側の駐車場の奥にありました。
お昼はお決まりの定食（1,000円・内税）の人がほとんです。
磨き抜かれた鉄板の上に、
たっぷりのキャベツ、もやし、青ネギ、タマネギが盛られ、
その下に牛赤身、鶏モモ肉、鶏ムネ肉がかくれています。
その脇で厚いイカの切り身を焼いて、卵でくるみます。
これをたっぷりのポン酢おろしで食べます。
ご飯と熱い味噌汁とお新香もついています。
平日のお昼なので、お酒を飲む人はいないようですが、
私は瓶ビール（600円）をいただきました。
感心したのは、やはり広島だけあって鉄板の扱いが素晴らしい。
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