ザッハトルテ
ウィーンに行った知人からザッハトルテをいただきました。
ケーキに興味がなく、ザッハトルテの名前は知っていてもその意味は知りませんでした。
ドイツ語でSacheというのはモノという意味なので、
勝手にたくさんの具がはいっているトルテだろうとおもっていました。
ところが実はウィーンにあるHotel SacherのなかのCafe Sacherがその由来だそうです。
さて肝心のお味のほうはというと、予想外にあっさりしたものでした。
ところで、この曲げ木のパッケージは敦賀の塩雲丹のパッケージに似て、いいですね。
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