Stollen
妻が息子にリクエストして贈ってもらった
横浜市の「徳多朗」という店のシュトーレンです。
昔、南ドイツで食べていたものは、もっと素朴なパンに近いもので、
土産に日本に持ち帰っても、人気がありませんでした。
こんな豪華なシュトーレンは彼の地にはないのでは？
改めてシュトーレンのスペルを調べたら、
形が「坑道」に似ているので、そう呼ぶらしいです。
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