サイトウミートの牛肉
平塚市のサイトウミートは卸が主ですが、小売もしています。
わが家の長年の行きつけの店です。
先日、TVで「牛肉は焼いてポン酢で食べるのがいちばん」
という話を聞いて、ここの肉を買って来て、
昔、盛岡で買った南部鉄のすきやき鍋で、焼いて食べました。
床に脂が飛ぶのが難点ですが、さすがに美味しかったです。
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