共同学舎新得農場のチーズ
妻の友人が北海道旅行をして、
ここのチーズを送ってくれました。
フランス系のブリーも、
イタリア系のカッチオ・カバロも、
スイス系のラクレットもすべて作っていて、
そのどれもが質が高いのに驚きました。
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