琵琶湖の稚鮎
自宅で食べることぐらいが楽しみの昨今、
できるだけ、旬のものを食べるようにしています。
筍や空豆を食べ、この日は行きつけの「魚卯之」に
琵琶湖の稚鮎が出ていたので、
買ってきて、天ぷらにしました。
大きさは不揃いですが、これで380円という安さ。
飲食店の休業が増え、余ったのかな。
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