H&Bフードアドバイザー資格講座のDVD制作
2013.01.15
2011年９月に刊行された
「H&Bフードアドバイザー資格・公式テキスト」のDVD版です。
私の担当する部分は、マーケティングなので、
本とあまり大差はないのですが、
運動の部分はやはり、動画が有効だとおもいます。
また、この資格はライブの授業もおこなっていますが、
通学できない生徒さんのためにもDVDは有効です。
私にとっては初めての収録でした。
普段の講義と違って、言い直しが効かないのは、
なかなか難しいものです。
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