◆牛乳テイスティング1
    随時拡充してゆきます。

多田克彦牛乳
(多田克彦農場)
十勝3.6牛乳
低温殺菌。
濃厚で自然なバランス感。後半に甘味が広がる。(shuz)

甘い。でも加工乳のようなしつこい甘さじゃない。コーヒーに入れるミルクみたいに濃い。
(shuz妻)★★★
購入店:信濃屋
濃厚さはそれほどでもなく、ゴクゴク飲むタイプ。(shuz)

濃いけどサッパリしてて美味しい。余分な味がしなくて、牛乳らしい。
(shuz妻)★★★★
購入店:信濃屋
那須高原牛乳(グリコ) 無農薬 手づくり牧草の牛乳
(タカハシ乳業)
濃縮感があって、甘味も自然。美味しい。(shuz)

十勝牛乳に似てて、薄くはないけど、甘くもない。美味しいけど、期待したほどじゃない。
(shuz妻)★★★☆
購入店:信濃屋
嬬恋高原松本牧場。牧草には無農薬無化学肥料のものを使用だって。ちょっとくすんだような、不思議な味。濃さもイマイチ。(shuz)

初めてだったので、すっごい期待して飲んだんだけど、甘さがちょっと足りない気がする。
(shuz妻)★★★
購入店:信濃屋
小岩井牛乳「おいしさしたて」 岩手奥中山高原牛乳

我が家の定番。
甘さが上品。濃いんだけど、コッテリ鈍重でないところがいい。(shuz)

冷やしたときの味が引き立つところが美味しい。ゴクゴク飲めちゃう。一番のお気に入り。
(shuz妻)★★★★☆
購入店:西友

「遺伝子組換え飼料」を使用していないことが謳い文句。
あっさりめの味わい。ゴクゴク飲めるがもう少しコクがほしい。(shuz)

トロッとした甘みがある。
(shuz妻)★★★☆
購入店:東急ストア

タカナシ低温殺菌牛乳 SEIYU蔵王山麓牛乳
まるで牧場で飲む搾りたての牛乳のような新鮮さ、自然さ。(shuz)

美味しい!冷えた感じもとてもいい。小岩井ほど甘くないけど、すごくフレッシュな感じがする。
(shuz妻) ★★★★☆
購入店:信濃屋

こちらもアッサリ系。ワイン風にいうと、中盤からフィニッシュにかけてストンと落ちる感じ。まあ値段も安いしねえ。(shuz)

美味しいんだけど、飲み終わったあとに特有の「牛乳くささ」 が残るような気がする。
(shuz妻)★★★
購入店:西友

SEIYU北海道牛乳 雪印牛乳
軽めでグイグイと飲めるけど、心地よい甘味もあって、バランスがよい。飽きのこないタイプ。(shuz)

さらっとした感じで、値段のわりには美味しい。
(shuz妻)★★★★
購入店:西友

口中での広がりがなく、中間が抜けてしまったようなスカな味わい。(shuz)

かっての我が家の定番だったのだけど、例の事件以来、味が変わってしまった。昔のようなまろやかさがなくて、すごく硬い味になった。
(shuz妻)★★☆
購入店:西友

那須山麓ローソン牛乳 LAWSON3.6牛乳

とろっとして甘味がある。価格のわりにおいしい。
(shuz妻) ★★★☆

shuz胃腸炎のため未試飲
購入店:ローソン

まずくはないけど、まとまりがない気がする。ぬるい。
(shuz妻) ★★★

shuz胃腸炎のため未試飲
購入店:ローソン

千本松牧場牛乳 奥中山高原低温殺菌牛乳

低温殺菌。遺伝子組換え飼料不使用。
生クリーム菓子のような独特の香りと甘い味わい。(shuz)

ねっとりしていて、私には甘すぎる。
(shuz妻)★★☆
購入店:東急ストア

東急ブランド。
コクはそれほどでもないわりに、後半の甘味がしつこく、作りこんだ感じがする。(shuz)

さっぱりしてるけどかたい感じ。もう少しまろやかさが欲しい。
(shuz妻)★★★
※二度目に飲んだものは、ずっとコッテリした味わいだった。個体差? でも評価は変わらず。
購入店:東急ストア

鳥海高原ジャージー牛乳 小岩井牛乳農場物語
ジャージー種の牛による牛乳。

ワインでいうと新世界のワイン。濃密でコッテリ、独特の香りもあって、個性的。余韻がややしつこい。(shuz)

今までにない独特の味。甘くて硬い。アイスクリームを飲んでいるかのよう。ただ、飲み終わった感じがちょっとザラっとする。
(shuz妻)★★★★
購入店:東急ストア

東急で買った小岩井の別ブランド。何が違うんだろうか?

良く言えば、あっさり、さっぱり。悪く言えば、 水っぽい。コクがたりない。(shuz)

あっさり味。「おいしさしたて」より甘さが控えめのような気がする。
(shuz妻)★★★☆
購入店:東急ストア

サンクス3.6牛乳 北海道函館3.7牛乳
198円。

後半にコクと甘みが出てくるけど、なんか垢抜けない味だなあ。パッケージもダサイし。(shuz)

生臭い。味にしまりがない。
(shuz妻)★★☆
購入店:サンクス

同じくサンクスにて購入。

甘さとコク、それにさっぱりした喉越しと、それなりにバランスがとれている。まあまあ。 (shuz)

さっぱり。硬い感じ。
(shuz妻)★★★
購入店:サンクス

Familymart那須山麓牛乳 農協牛乳
198円。

サラリとした味わい。それでいて甘味がバランスよく残る。(shuz)

甘い。トロッとしてる。価格のわりにおいしい。
(shuz妻)★★★☆
購入店:ファミリーマート

粉っぽい。平面的な味わい (shuz)

自然な味。久しぶりに飲んだケド美味しいと思った。
(shuz妻)★★★☆
購入店:ファミリーマート

とうきゅう霧降高原牛乳 パスチャライズ低温殺菌牛乳
ふくらみのある味わい。やや甘さが目立つけど、素直に美味しい。(shuz)

かたさもなく、さっぱりしてて飲みやすい。甘さもいい。
(shuz妻)★★★★
購入店:東急ストア

味わいに豊かなフレーバーがある。パッケージデザインも素敵。(shuz)

低温にしてはさらっとして、甘さもほどよい。おいしい。
(shuz妻)★★★★
購入店:清水屋