ドメーヌ・ド・トレヴァロン
著名な評論家Ｒ・パーカー氏をして「人生最大の発見」とまで言わしめたプロヴァンスの雄。 カベルネとシラーをブレンドして作られるワインは濃厚でスパイシーな長熟タイプ。AOC的には「レ・ボー・ド・プロヴァンス」だったが、「20％以上のカベルネのブレンドを禁止する」という規定変更に反旗をひるがえし、94年からは「ヴァン・ドペイ」を名乗っている。