ブシャール・ペール・エ・フィス
1731年以来続いたブルゴーニュでも最古の家族経営のドメーヌ＆ネゴシアンで、開設以来９代に渡る世襲制の経営を貫いてきたが、今世紀後半に入り、失速。1995年にジョゼフ・アンリオ氏（前ヴーヴ・クリコ社長）によって買収された。アンリオ氏は過去の栄光を取り戻すべく目下奮闘中。ちなみにこのドメーヌが所有する自社畑はブルゴーニュ各地、計130haに上る。