2002年  しわす   



小平駅前のイルミネーション

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      ナガタコーヒードットコム  珈琲道楽
==== 永田珈琲倶楽部 2002年12月1日 通算82号 ===
http://www.nagatacoffee.com  webshop  since 1995.11. 
このメールは「永田珈琲倶楽部」と出会い頂きました皆様に
=東京・小平=より”ゆったり風”に乗せて全国にお送りしています。
配信停止の時は申しわけありませんが
★登録/解除:(http://www.nagatacoffee.com )へお願いします。

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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
★☆★ 初霜 ・ しわすの目次 ★☆★
2002年・12月のかほり豆』
  『
 ニカラグア マラゴジッペ 』
 インドネシア情報  』
3・『
かおり店発信
『永田珈琲より九月の風信』
詩集 珈琲の見える風景2  ☆ ☆
6・『今月の香り・これまでの種類』
7・『永田珈琲倶楽部各店:店内



 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


今月の━━ masahiro●●煎り人便り●●nagata ━━
   永田珈琲倶楽部の香りを全国に発信
         「継続は力なり」      



十二月  師 走(しわす)
初冬、明冷、寒冷、歳末、師走、歳晩の候、歳末何かとご多端の折柄、寒気きびしき折柄、めっきり寒くなり、師走に入って一段と寒く、今年もいよいよ押しつまり、あわただしい師走となり、年もせまり何かとご繁忙のこと………


激動の年と言われています今年もあとひと月を残すのみとなりました。
今年も私にとりましてはいろいろな意味でたくさんの経験をしました。
これだけの時代になっても、皆様方の支持を受け珈琲の世界を維持していける幸せを存分に感じながらの一年でもありました。
中でも千趣会への参加はこれまでの永田珈琲倶楽部が歩んできた道が時間はかかっていますが決して遠回りではなかったことを認識することが出来ました。全国からのお客様の声がこれまでのネット上からだけではなく届いていまして、さらに励みになるものです。
いろいろな新たなる発想が今回の経験から出てきました。これから生かせて頂きます。

***** No1 ******
◆◇◆・しわすのかおりの豆・◆◇◆
永田珈琲倶楽部WEB店・では毎月様々な珍しい珈琲豆を毎月「今月の香り」として提供しています。》 

  今月は  
 ニカラグア マラゴジッぺ 』
 
写真でご覧のように大きい豆面で美味しいのが入荷しましたよ(^_^)






御案内

ニカラグア マラゴジッペ

冬へ
永田珈琲倶楽部のお届け致します。



ニカラグア共和国
Republic of Nicaragua


 
***** No2 ******
インドネシア情報   from 阪井
【 米国農務省レポート 】
先日米国農務省よりインドネシアのレポートが発表されました。

≪インドネシア事情≫
*エルニーニョ気象現象の影響は雨季の開始の遅れにつながり 果実の生育に影響した。相場低迷による農園の手入れ放棄も 合わせて単収が減少する事となる。
*財政的に苦しくなる農家は完熟前に収穫を行ない品質が劣化してきている。
*2001年でアラビカは7%、ロブスタは93%の生産量内訳
*主要産地はスマトラ島で、全体の55%を占める。
南部スマトラ27%、ランポン12%、ベンクル8%、北スマトラ7% アチェ6%
*90%以上の生産は2ヘクタール以下の小規模農家が担っている
*相場低迷も影響して単収は00/01クロップの437kg/haから02/03クロップでは397kg/haに落ち込む見込み
*生産国在庫は、相場の低迷から手持ち在庫を増加させ、将来の高値を期待する傾向から増える傾向にある。
01/02クロップの期末在庫は186千袋から02/03で191千袋の見込み

【統計@】生産・輸出・消費統計
             2001年 2002年 2003年 (単位 千袋)
 アラビカ生産量   455   495   485
 ロブスタ生産量   6,040  5,665  5,345
 総生産量       6,495  6,160  5,830
 ----------------------------------------------------
 生豆輸出量        5,494  4,700  4,500
 (%は生産に占める割合) (84.6%) (76.3%) (77.2%)
 国内消費量        1,335  1,465  1,500
 (%は生産に占める割合) (20.5%) (31.1%) (25.7%)

【統計A】主な輸出仕向け先 (2001年4月から2002年3月まで)
〜日本は依然としてNO.1輸入国〜

 1位 :日本        1,020千袋
 2位 :米国         702千袋
 3位 :ドイツ         615千袋
 4位 :イタリア       207千袋
 5位 :ポーランド      199千袋
 6位 :シンガポール    180千袋
 7位 :マレーシア     175千袋
 
【統計B】タイプによる輸出割合
 〜微増ながらも高いグレードの商品が増加傾向〜
クロップ年度 %ハイ・グレード  中間グレード  ローグレード
       (No.1 & 2)    (No.3 & 4)      (5 & 6)
1997/98   11.35%      71.65%        17.00%
1998/99   14.19%      70.18%        15.63%
1999/00   14.44%      68.52%        17.04%
2000/01   14.64%      67.17%        18.25%
2001/02   16.56%      68.67%        14.77%

    ***** No3 ******
かおり店発信 2002 しわすの巻
「珈琲の香」しわすの発信。

@「霜月の香り・モカブレンド」が 真珠の香りとして定番になりました。皆様の予想は当たりましたか。あの中から選ぶのに、最後まで悩みました。これがいいかな、と思う名は意外とお酒の名前になっているんです。[瑠璃の香り] とか [雫の香り] など。。。ネーミングは「私はこれを飲んでいる! 」と、満足を感じて頂く為の重要な要素なので、とても難しいです。どうでしょう?
[真珠の香り]・・・

A先月9周年記念の感謝として受け付けておりました、ブルーマウンテンNO.1の木樽も麻袋も沢山のご応募頂きました。(多数の為、抽選)また、何かの機会に企画したいと考えています。

B時間限定の珈琲「 朝の香り」 が新登場。その名の通り、味のイメージも成分的にも、朝にぴったり!珈琲の香りをかぐと脳の血液量が増え、集中力が高まり作業能率が上がります。 ⇒珈琲の香店のみ

C今年もXmasケーキのご予約を承ります。苺のショート(クリームとチョコレートクリームの2種)で、ろうそく、シャンパン、さらに! 珈琲50gもプレゼント!!
 ⇒ 珈琲の香店のみ

D各テーブルにろうそくを灯し、jazzを流します。日頃の気ぜわしさを忘れて、ゆったりお過ごし下さいませ。
今年は長めに12/21(土)〜 25(水)の5日間!

E年末年始 お休みはございません。いつでもどうぞ。 
2002 12/31 10:00〜 6:00
2003 三が日 12:00 〜 6:00
4日から通常10:00〜10:00



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今月のえほん

「つきよ」
   
長 新太 作絵  

静かな絵本です。
色も構図も大胆。主役(?)のたぬきちゃんも細かく描かれておらず、しかも、後ろ向きなのに表情までわかるのです。それどころか、湖で遊んでいるお月様の表情までもがみえてきます・・・  言葉も少なく(無くてもいいくらい)長いお話でもないですが、読み終わった後に「もう一度」と思うような、そんな絵本です。最初のページではお月様(三日月です)が山を滑り降りてくるんですよー そこからして、「山は滑り台なんだ!」と新たな発見をしてしまいました。なんてことないお話なんですが、なんともいえない「間」とか、動作のどの部分を表すか・とか、そういったことが表情まで見えたり心に残ったりすることにつながっていくんでしょうね。
私は月が好きです。それでこの題名にひかれて手にとったのですが、また、大切にしたい一冊に逢うことができました。

「どうぶつしんぶん・ふゆのごう」
谷川俊太郎 松竹衿子  作絵

「どうぶつしんぶん」も最後の号となりました。なぜなら・・熊の編集長によりますと「ふゆである、とうみんのきせつである。であるからして、きょうここに [どうぶつしんぶん] を、とうぶんのあいだ、きゅうかんするのである。」ということでした。それから、トナカイくんからも伝言です。「サンタのしごとがすむとひまになりますから、きたのほうにようじのあるときは、ぼくたちトナカイきょうだいをつかってください。かぜのようにはやくはしれます。おやつはコケダンゴでけっこうです。」





***** No4 ******
永田珈琲店発信 2002 しわすの風信

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
この年の暮わたくしもなんだか忙しなく
大家のをばさんにも、二軒隣の句仲間の翁にも
碁敵の兄イにも、つひして會はれずじまひ
そんなわが愛すべき人びととの一年を偲ぶべく
をばさんの家の生垣から頂戴した烏瓜は
樅の木に飾られ、翁の四萬六千日みやげのほほづきは
イリユミナシオンの燈になり、さてかの兄イ
ー花薄を國花であると主張する、かの厄介者ー
こん秋どつさり拜了せしそのくにばなは
びろうどのリュバンをあしらはれ、今、店先に
リイス姿の泰西的復活の生を謳歌して、ゐる・・・
これ、せめてもの禮であります
そしてなにより今歳御愛顧賜りし皆皆様に
來ん年のお引き立てをば願ひあげつつ
衷心鳴謝申上げ奉ります
どうぞ
JOYEUX NOEL ET NOUVELLE ANNEE!
平成壬午歳臘月   寺崎郷拜




・・・・・・・・・・・・・・
年の瀬あはただしい中
皆皆様には御機嫌よろしう

・・・・・・・・・・・・・
年末大晦日 
⇒ 正月三が日の香り納め、香り初めのお知らせです
・・・・・・・・・・・・・・
年の瀬あはただしい中
皆皆様には御機嫌よろしう
・・・・・・・・・・・・・
年末大晦日六時迄
正月三が日午後十二時から六時迄
香り納め、香り初めに
おでかけくださいまし

     本年の(2002年)
ムニュ・スペシアル・ドゥ・ノエル
一、くりすますブレンド珈琲
(香り高い、風味爽やかのキュウバ豆をベイスに煎りあげました)
 一杯520圓/豆100g600圓から

一、くりすます期間限定の和菓子
(このお祭りのために意匠を凝らした特別製の御菓子を週がはりで召し上がれ) 上記珈琲とセットで850圓/一品400圓

一、當店謹製 珈琲のムース
(新・定番メニュですやはらかの口當りから廣がる深い珈琲の風味をお樂しみください)
珈琲とセットで900圓のところ
お披露目御祝儀にて850圓でどうぞ
香り納め、香り初めに
おでかけくださいまし


 
***** No5 ******

 詩集 珈琲の見える風景2 
       川村 忠 著作   新風舎

珈琲と文学(詩)を
愛するあなたへ
コーヒーポエムを
贈ります


シンプルコーヒーのように

テクノロジーが大きく発展を遂げた二十世紀

人々の生活も近代化され

過ごしやすくなった

しかし大切なことその一つは

古き良きものを守っていくこと

受け継がれていくべき文化・芸術を

二十一世紀も守りたい

ここにある

名ブランドたるコーヒーカップのように

 

医療技術が大きく進歩を遂げた二十世紀

人々の生活も文明化され

快適になった

 

しかし大事なことその一つは

スタンダードを伝承していくこと

受け継がれていくべき文化・芸術を

二十一世紀も守りたい

ここにある

白いカップとシンプルコーヒーのように





***** No6 ******


☆これまでの『今月の香り』の状況です☆

2001年 :
寿のコーヒー
  ハワイコナ エクストラファンシー
1月  
Eco−Ok Coffee 
      グアテマラSHBサンタ・イサベル

2月 
 エチオピアウォッシュド イルガチェフ
3月  ブルンディ ンゴマ
4月 
 Eco-Ok Coffee 
      エル・サルバドル ラス・ケブラダス

5月  
ウガンダアラビカ マウントエルゴン
6月  
コスタリカ ドータ・タラス
7月  
マンデリン ラスナ リントン
8月  
パプア・ニューギニア モ
9月  メキシコ ハルテナンゴ     
10月 タンザニアAA アデラ(キリマンジャロ)
11月  グアテマラ ウエウエテナンゴ 
     Los Laureles Farm(
oaction coffee)
12月  
ほっとひといきブレンド

2002年
1月 ケニア テーラウィンチ
2月 エチオピア ナチュラル デルガーゴ
3月 ブラジル・ブルボンスペシャルティコーヒー
4月 ザンビア AA・テラノーバ
5月
「赤道の雪」equator snow
6月 モカゴールドブレンド
7月 ドミニカ バラオナ
8月
 コスタリカ・ドンクラリンド
9月 インド・モンスーン
10月 マンデリン・スーパー
11月 パナマ ガリードス ボケテ
↑⇒ 以上のようにこれまでお楽しみ頂きました。
12月 ニカラグア マラゴジッペ




***** No7 ******
永田珈琲倶楽部各店の催し
☆永田珈琲店内展                                 
けやき会 写真展
清水 伸一 展
アイズ・ピリ 他 


☆ぽえむ店内展
山下 由美子 展

☆珈琲の香り店内展
ザン・ボン・ビン 展

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========= 2002年12月1日 END  ==========
永田珈琲倶楽部 通算82号  web shop since 1995.11. 
最後までお読みいただきまして有り難うございました。
ご意見ご要望はこちらまで nagata@nagatacoffee.com
編集部: 東京都小平市美園町 2-2-31
電話  042-344-7663  ファックス 042-344-7663
珈琲道楽  店主 永田政弘  
=========================================
★注文直通⇒
(http://cgi.din.or.jp/~sanmoku/cgi-bin/cform.cgi)
---------------------------------------------------
★発行は『まぐまぐ』( http://www.mag2.com/ )でも
発信しています。
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送付分

□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
   ナガタコーヒードットコム  珈琲道楽
====永田珈琲倶楽部 2002年12月8日 通算82号===
http://www.nagatacoffee.com  webshop  since 1995.11. 
このメールは「永田珈琲倶楽部」と出会い頂きました皆様に
=東京・小平=より”ゆったり風”に乗せて全国にお送りしています。
実際の店舗のたよりも同時に掲載しています。ご了承下さいませ。
配信停止の時は申しわけありませんが
★登録/解除:(http://www.nagatacoffee.com )へお願いします。
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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
★☆★ 初霜 ・ しわすの目次 ★☆★
1・『12月のかほり豆 ニカラグア・マラゴジッペ』
2・『インドネシア情報』
3・『かおり店発信』
4・『永田珈琲より九月の風信』
5・『詩集 珈琲の見える風景2』
6・『今月の香り・これまでの種類』
7・『永田珈琲倶楽部各店:店内』

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
今月の━━ masahiro●●煎り人便り●●nagata ━━
   永田珈琲倶楽部の香りを全国に発信
         「継続は力なり」      
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激動の年と言われています今年もあとひと月を残すのみとなりました。
今年も私にとりましてはいろいろな意味でたくさんの経験をしました。
これだけの時代になっても、皆様方の支持を受け珈琲の世界を維持
していける幸せを存分に感じながらの一年でもありました。
中でも千趣会への参加はこれまでの永田珈琲倶楽部が歩んできた道が
時間はかかっていますが決して遠回りではなかったことを認識する
ことが出来ました。全国からのお客様の声がこれまでのネット上から
だけではなく届いていまして、さらに励みになるものです。
いろいろな新たなる発想が今回の経験から出てきました。
これからさらに生かせて頂きます。
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***** No1 ******
◆◇◆・しわすのかおりの豆・◆◇◆
永田珈琲倶楽部WEB店・では毎月様々な珍しい珈琲豆を
毎月「今月の香り」として提供しています。 
今月は 『ニカラグア マラゴジッぺ』です。 
マラゴジッペ独特の大きい豆面で美味しいのが入荷しました。

『ニカラグア共和国 Republic of Nicaragua』 御案内
中米にあり北はホンジュラス、南はコスタリカと接し、亜熱帯気候で
年間平均気温は24℃くらいです。
産地として、南部はマナグア地区。カラザオ地区。
北部はマタガイパ地区。イノテガ地区。
この国は他の中米諸国と違って小規模農園が少なく100ha以上が
全体の40%です。
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***** No2 ******
≪インドネシア情報≫が入りました。   from 阪井
エルニーニョ気象現象の影響、相場低迷等の要因が珈琲豆の
品質に影響が出てきそうですが、永田珈琲倶楽部ではマンデリンを
入荷していますので、ハイ・グレードに絞りチェックをしながら見
ていきます。
-------------------------
先日米国農務省よりインドネシアのレポートが発表されました。
≪インドネシア事情≫
*エルニーニョ気象現象の影響は雨季の開始の遅れにつながり
果実の生育に影響した。相場低迷による農園の手入れ放棄も合わ
せて単収が減少する事となる。
*財政的に苦しくなる農家は完熟前に収穫を行ない品質が劣化し
てきている。
*2001年でアラビカは7%、ロブスタは93%の生産量
*主要産地はスマトラ島で、全体の55%を占める。
南部スマトラ27%、ランポン12%、ベンクル8%、北スマトラ7%,アチェ6%
*90%以上の生産は2ヘクタール以下の小規模農家が担っている
*相場低迷も影響して単収は00/01クロップの437kg/haから02/03では
397kg/haに落ち込む見込み
*生産国在庫は、相場の低迷から手持ち在庫を増加させ、将来の高値を
期待する傾向から増える傾向にある。
01/02クロップの期末在庫は186千袋から02/03で191千袋の見込み

【統計?】生産・輸出・消費統計
          2001年 2002年 2003年 (単位 千袋)
 アラビカ生産量   455   495    485
 ロブスタ生産量   6,040  5,665   5,345
 総生産量      6,495  6,160   5,830
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 生豆輸出量        5,494   4,700   4,500
 (%は生産に占める割合) (84.6%) (76.3%) (77.2%)
 国内消費量        1,335   1,465  1,500
 (%は生産に占める割合) (20.5%) (31.1%) (25.7%)

【統計?】主な輸出仕向け先 (2001年4月から2002年3月まで)
〜日本は依然としてNO.1輸入国〜

 1位 :日本       1,020千袋
 2位 :米国        702千袋
 3位 :ドイツ       615千袋
 4位 :イタリア      207千袋
 5位 :ポーランド     199千袋
 6位 :シンガポール    180千袋
 7位 :マレーシア     175千袋
 
【統計?】タイプによる輸出割合
 〜微増ながらも高いグレードの商品が増加傾向〜
クロップ年度 %ハイ・グレード  中間グレード  ローグレード
       (No.1 & 2)    (No.3 & 4)      (5 & 6)
1997/98    11.35%      71.65%        17.00%
1998/99    14.19%      70.18%        15.63%
1999/00    14.44%      68.52%        17.04%
2000/01    14.64%      67.17%        18.25%
2001/02    16.56%      68.67%        14.77%
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***** No3 ******
かおり店発信 2002 しわすの巻
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■「珈琲の香」しわすの発信。

?「霜月の香り・モカブレンド」が 真珠の香りとして定番に
なりました。皆様の予想は当たりましたか。決定するのに、
最後まで悩みました。これがいいかな、と思う名は意外とお酒の
名前になっているんです。[瑠璃の香り] とか [雫の香り] など。。。
ネーミングは「私はこれを飲んでいる! 」と、満足を感じて頂く
為の重要な要素なので、とても難しいです。どうでしょう?
[真珠の香り]・・・

?先月9周年記念の感謝として受け付けておりました、ブルーマウン
テンNO.1の木樽も麻袋も沢山のご応募頂きました(多数の為、抽選)
また、何かの機会に企画したいと考えています。

?時間限定の珈琲「朝の香り」 が新登場。その名の通り、味のイメージ
も成分的にも、朝にぴったり!珈琲の香りをかぐと脳の血液量が増え、
集中力が高まり作業能率が上がります。⇒ 珈琲の香店のみ取り扱い

?今年もXmasケーキのご予約を承ります。苺のショート(クリームと
チョコレートクリームの2種)で、ろうそく、シャンパン、さらに!
珈琲50gもプレゼント!! ⇒ 珈琲の香店のみ取り扱い

?各テーブルにろうそくを灯し、jazzを流します。
日頃の気ぜわしさを忘れて、ゆったりお過ごし下さいませ。
今年は長めに12/21(土)〜 25(水)の5日間!

?年末年始 お休みはございません。いつでもどうぞ。 
2002 12/31   ⇒ 10:00 〜 6:00
2003 三が日  ⇒ 12:00 〜 6:00
4日から通常 ⇒ 10:00 〜10:00

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今月の香りの絵本
「つきよ」  長 新太 作絵  

静かな絵本です。
色も構図も大胆。主役(?)のたぬきちゃんも細かく描かれておらず、
しかも、後ろ向きなのに表情までわかるのです。それどころか、湖で
遊んでいるお月様の表情までもがみえてきます・・・  
言葉も少なく(無くてもいいくらい)長いお話でもないですが、読み終
わった後に「もう一度」と思うような、そんな絵本です。最初のページ
ではお月様(三日月です)が山を滑り降りてくるんですよー そこから
して、「山は滑り台なんだ!」と新たな発見をしてしまいました。
なんてことないお話なんですが、なんともいえない「間」とか、動作
のどの部分を表すか・とか、そういったことが表情まで見えたり心
に残ったりすることにつながっていくんでしょうね。
私は月が好きです。それでこの題名にひかれて手にとったのですが、
また、大切にしたい一冊に逢うことができました。

「どうぶつしんぶん・ふゆのごう」
谷川俊太郎 松竹衿子  作絵
 「どうぶつしんぶん」も最後の号となりました。
なぜなら・・熊の編集長によりますと「ふゆである、とうみんのきせつ
である。であるからして、きょうここに [どうぶつしんぶん] を、とうぶ
んのあいだ、きゅうかんするのである。」ということでした。それから、
トナカイくんからも伝言です。「サンタのしごとがすむとひまになりま
すから、きたのほうにようじのあるときは、ぼくたちトナカイきょうだい
をつかってください。かぜのようにはやくはしれます。おやつはコケ
ダンゴでけっこうです。」
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***** No4 ******
永田珈琲店発信 2002 しわすの風信巻

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
この年の暮わたくしもなんだか忙しなく
大家のをばさんにも、二軒隣の句仲間の翁にも
碁敵の兄イにも、つひして會はれずじまひ
そんなわが愛すべき人びととの一年を偲ぶべく
をばさんの家の生垣から頂戴した烏瓜は
樅の木に飾られ、翁の四萬六千日みやげのほほづきは
イリユミナシオンの燈になり、さてかの兄イ
ー花薄を國花であると主張する、かの厄介者ー
こん秋どつさり拜了せしそのくにばなは
びろうどのリュバンをあしらはれ、今、店先に
リイス姿の泰西的復活の生を謳歌して、ゐる・・・
これ、せめてもの禮であります
そしてなにより今歳御愛顧賜りし皆皆様に
來ん年のお引き立てをば願ひあげつつ
衷心鳴謝申上げ奉ります
どうぞ

JOYEUX NOEL ET NOUVELLE ANNEE!
平成壬午歳臘月  永田珈琲店 店長 寺崎郷拜

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・・・・・・・・・・・・・・
年の瀬あはただしい中
皆皆様には御機嫌よろしう
永田珈琲店の年末大晦日 
⇒ 正月三が日の香り納め、香り初めのお知らせです
・・・・・・・・・・・・・・
年の瀬あはただしい中
皆皆様には御機嫌よろしう
・・・・・・・・・・・・・
年末大晦日六時迄
正月三が日午後十二時から六時迄
香り納め、香り初めに
おでかけくださいまし

 本年の(2002年)
ムニュ・スペシアル・ドゥ・ノエル
一、くりすますブレンド珈琲
(香り高い、風味爽やかのキュウバ豆をベイスに煎りあげました)
 一杯520圓/豆100g600圓から

一、くりすます期間限定の和菓子
(このお祭りのために意匠を凝らした特別製の御菓子を
週がはりで召し上がれ) 
上記珈琲とセットで850圓 / 一品400圓

一、當店謹製 珈琲のムース
(新・定番メニュですやはらかの口當りから廣がる深い珈琲の
風味をお樂しみください)
珈琲とセットで900圓のところ
お披露目御祝儀にて850圓でどうぞ

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***** No5 ******

 詩集 珈琲の見える風景2 
    川村 忠 著作   新風舎

珈琲と文学(詩)を
愛するあなたへ
コーヒーポエムを
贈ります
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シンプルコーヒーのように
テクノロジーが大きく発展を遂げた二十世紀
人々の生活も近代化され
過ごしやすくなった

しかし大切なことその一つは
古き良きものを守っていくこと
受け継がれていくべき文化・芸術を
二十一世紀も守りたい
ここにある
名ブランドたるコーヒーカップのように

医療技術が大きく進歩を遂げた二十世紀
人々の生活も文明化され
快適になった

しかし大事なことその一つは
スタンダードを伝承していくこと
受け継がれていくべき文化・芸術を
二十一世紀も守りたい

ここにある
白いカップとシンプルコーヒーのように

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***** No6 ******

☆これまでの『今月の香り』の銘柄状況です☆
2002年
1月 ケニア テーラウィンチ
2月 エチオピア ナチュラル デルガーゴ
3月 ブラジル・ブルボンスペシャルティコーヒー
4月 ザンビア AA・テラノーバ
5月 「赤道の雪」equator snow
6月 モカゴールドブレンド
7月 ドミニカ バラオナ
8月 コスタリカ・ドンクラリンド
9月 インド・モンスーン
10月 マンデリン・スーパー
11月 パナマ ガリードス ボケテ
↑⇒ 以上のようにこれまでお楽しみ頂きました。
12月 ニカラグア マラゴジッペ

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***** No7 ******

☆永田珈琲店内展                           
けやき会 写真展
清水 伸一 展

☆ぽえむ店内展
山下 由美子 展

☆珈琲の香り店内展
ザン・ボン・ビン 展

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========= 2002年12月8日 END  ==========
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