この店は、いったい何屋さんなんだろう？「中華料理屋」と呼ぶには、楽しく飲めるという部分が表現しきれない。「飲み屋」というには、料理の味わいが無視されてしまう。アットホームな雰囲気も伝わらない。作者は、勝手に「中華居酒屋」なるジャンルで呼ぶことにした。 店名の「娘娘」は「にゃんにゃん」と呼ぶ。（それくらい誰でもヨメルッ！）一部顧客の仲間うちでは「ねこ」という暗号で呼ばれている。（これほど分かり易い暗号も珍しい） 大阪市は西成区の「地下鉄花園町駅・北出口」から南海電車線路方面に行く途中にある。（これ以上の道案内は、控えよう。「知る人ぞ知る店」にこそ値打ちがある。） こんな地理的状況だから、決して環境抜群とは言い難い。外観写真からも、一見客が気軽に入れる店でもない。初めての客がテーブルに辿り着く迄には多少の勇気を覚悟せねばなるまい。 それでは、勇気をふるってノレンをくぐることにしよう。
看板を見て、娘が二人出迎えてくれると想像したら大間違いである。（誰がそんな想像をするかッ！！） 昔、娘だったおばさんと、その連れあいが待っている。デジカメを構えたトタン、お二人は、すかさずホームポジションのポーズで応えてくれた。（右のいかにもヤラセ風の写真である。サービス業の鏡というべきか。） おやじさんの「料理と趣味の腕はピカイチ」とは、馴染み客の共通の感想だろう。店内を飾るいくつかの彫刻の作者であり、尺八と俳句の道の修行者でもある。 ひょっとするとこの店は、おかみさんでモッているのではないかと思うときがある。それほどこの人の、顧客の気持ちを汲んだ機転の利いた対応は、見事である。来店客の顧客化に多大の貢献をしている。 調べたわけではないが、この店の客の９割以上は馴染み客の筈である。 おかみさん手作りの「漬物」も含めて確かな料理の味と、大阪的掛け合い漫才風のくつろぎの世界が、何度となくこの店に足を運ばせる。 そんな店である。
	前口上はこれくらいにして、いよいよ料理の紹介に移ろう。 左の写真が、小生のごひいきランチメニュー「チャーハン」である。 これぞ本物の「中華ヤキメシ」という逸品である。スープにおかみさんの手作り漬物が付いている。 おやじさんのお勧めメニューは、次の３品である。 ・春巻 ------------￥１，２００ ・冷麺（５〜９月）----￥１，３００ ・焼豚 --------------- ￥ ９００ これらの紹介は、次の機会にゆずるとしよう。（スンマセン。なんか中途半端な探訪でした。機会を見て続編します。）

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