巷にある、いわゆるダマスカスは、模様をあらわすことだけに主眼をおいて、鋼にステンレスやニッケルなどを挟み込み、最終工程でエッチングしています。
このダマスカスは、すべて鋼です。微妙に成分のちがう鋼を重ね合わせ、鍛え上げることによって自然な模様をあらわしています。エッチングはしていません。最終工程で砂で表面を軽くこすっていくと、模様が浮かび上がってくるのです。