サルモネラ検出キット

　大腸菌O157が騒がれているけど、年間通しての患者数の多いのはサルモネラ。FAOやWHOが安全宣言を出した甘味である砂糖以外にも甘味を使いたいけど、天然で安心できるのはハチミツくらい。でもハチミツはサルモネラが心配。

　という訳でサルモネラ検出キットだ。遺伝情報物質である核酸(DNA)を使って、サルモネラだけ検出する。それにほんの少ししかいなくても分かる。ついでに目で見てぱっと分かる簡単さがフレンドリーだ。

　これでいろんな離乳食のチェックも出来るし、甘いものも安心してあげられるってものだ。