経堂

　経堂駅の北側、銀行の裏辺りにある。なんか路地裏の住宅に挟まれたところにこじんまりと店を開いている。特に手打ちとか、なんとかとは唄っていない。でも前は手打ちのデモを見せるような店の作りになっていた。今その場所はテーブルになっちゃっていますね。
　麺はちょっと平べったい太麺。ちょっとボソボソ感のある力強い麺だ。汁もちゃんとそれに負けない位力強い。ここしばらくやわな麺に慣れていたので、あれ?って感じたよ。いかん、いかん。でも饂飩数寄が無くなってしまったのは悲しいぞ。

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