へんくつ街道
〜さがしものは何ですか〜
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中棚荘(小諸) 千曲川の辺に立ち、明治、大正、昭和、平成の四代に渡って文人墨客に愛され続けてきた宿。 その下に出来た食事処はりこし亭は、豪農の旧宅を移築した堂々たる佇まい。 |
茶房 読書の森(小諸) 読書の森についてはこのH.Pをごらんいただいていますものね。 |
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E-mail: svarasa@avis.ne.jp |
清水牧場 チーズ工房(北御牧村) 数年前研修に行ったチーズの本場仏蘭西では、地元の新聞に「チーズの帝王」とまで賞賛された。 その作るヲッシュタイプのチーズは、まず他では絶対味わえない。 ヨーグルトも飲んで、初めて知るこれぞ、ヨーグルト! |
手打そば処 職人館(望月町) 閑静にして文化の香り高い囲炉裏の部屋もある館で、職人仕事をこよなく愛する館主、北沢さんの打つ地粉100パーセントの蕎麦は絶品。 二階ではホームスパンの作家である奥さんの啓子さんの作品を堪能できる。 |
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